Cara membuat kue bolu pisang

Bahan-bahan

•  Pisang (6 buah ukuran kecil-sedang)
•  6 sdm tepung terigu (munjung)2 biji telur
•  6 sdm gula pasir (bisa sesuai selera)
•  Sedikit soda kue (saya pakenya gak sampai setengah sendok teh)
•  7 sdm minyak goreng
•  Sejumput garam
•  1/2 sdt vanili bubuk
•  Sedikit Mentega untuk oles loyang

Langkah

• 
  
• .   Haluskan pisang dengan garpu atau bisa juga dengan blender.
• .   Campurkan gula dan telur kemudian mixer sampai mengembang.
•    Campurkan terigu, vanili, garam, soda kue, kemudian masukkan ke dalam adonan telur
•    Campurkan lumatan pisang dan minyak goreng.
• .    
• Aduk rata. Kemudian tuang ke dalam loyang.
•     
• Kukus hingga 45 menit dengan api kecil dan tutup panci ditutup kain lap bersih.
• Tes tusuk. Jika sudah matang, sajikan dan dipotong-potong sesuai selera.